Territoire - Baita in Valle d'Aosta

Saint-Barthélemy

Découvrez la merveilleuse beauté de Saint-Barthélemy: là où la nature se révèle dans toute sa splendeur…

La vallée de Saint-Barthélemy, située dans la partie supérieure de la vallée d’Aoste, est une destination fascinante pour les amoureux de la nature et des activités de plein air.

Cette vallée, connue pour être l’une des plus sauvages et des moins touchées par le tourisme de masse maintient tous les aspects authentiques des montagnes valdôtaines. Parmi les principales attractions à visiter dans cette région, citons le Sanctuaire de Cuney et l’Observatoire astronomique

Attractions

Itinéraires de randonnée

Le village de Saint Berthélemy est réputé pour ses itinéraires de randonnées et ses promenades dans la région. Vous trouverez ci-dessous 6 itinéraires faciles, recommandés par des guides experts de la région, qui peuvent être suivis au départ de notre chalet. Il est toujours conseillé de vérifier l’itinéraire et les conditions météorologiques avant de partir.

Boucle La Pesse-Joux

Durée 3h allée/retour
Dénivelé +221 m (+ = dénivelé positif)

Départ de La Pesse on arrive à l’alpage Joux, on suit un sentier dans la forêt de la Boure, on arrive à la Boure et on descend vers La Pesse.

Dans la première partie du parcours, on traverse une belle forêt d'épicéas, puis on arrive à l'alpage de Joux dans une belle clairière enchanteresse et totalement isolée. Ici, à la fin du printemps et en été, on peut admirer la floraison des millefiori classiques de la région.
Il n'est pas rare de croiser ou d'apercevoir des cerfs ou des chevreuils en train de brouter.
En continuant, on s'approche de l'Alpe LA BOURE, où l'on constate un changement notable de la forêt : la pessière cède progressivement la place au pin sylvestre, la montagne est davantage orientée vers le sud, avec plus de soleil et un sol moins humide.
On y jouit d'une remarquable vue panoramique sur la vallée centrale de la région.
Sur le chemin du retour, on traverse plusieurs pâturages où paissent en juin et en septembre des troupeaux de bovins des races Valdostana, pezzata nera et pezzata rossa.

Boucle La Pesse-Lignan

Durée 4h30 allée/retour
Dénivelé +298 m

En partant de La Pesse, on prend le sentier nº3, on traverse le bois de Val, on arrive au hameau des Fabriques, on monte par le sentier nº4 jusqu’au hameau de Lignan. Le retour se fait par le même chemin.

Le sentier serpente pendant environ 20 minutes sur une route de ferme, puis il faut prendre un sentier niché dans une forêt d’épicéa, presque entièrement en descente menant au fond de la vallée de Saint Barthélemy, près de la localité "Les Fabriques". Il s'agit d'un ancien lieu de stockage de bois et d'un ancien lieu de cuisson du minerai provenant des mines situées en amont du village. De là, le sentier continue à monter vers le pittoresque village de Lignan.
La première partie du sentier traverse une forêt caractérisée par la présence de pins sylvestres et de genévriers, tandis que la seconde partie est dominée par des mélèzes et des épicéas.
La dernière partie du sentier traverse de vastes pâturages où l'on pratique encore la fenaison.
Dans le village de Lignan, on trouve un hôtel, une auberge, un restaurant, L'OBSERVATOIRE ASTRONOMIQUE ET LE PLANÉTAIRE.
Au milieu du village se trouve l’église construite au XIIe siècle, tandis qu’au fond d’un promontoire, face à la Baita de La Pesse se trouve un ancien château datant de l’âge du fer.

La Pesse-Col de Filon

Durée : 4h30 allée/retour
Dénivelé : +330 m

En partant de La Pesse, on continue jusq'à l'alpage de Joux, on arrive au Col du Filon, on descend par chemin de terre et on longe une carrière du marbre de Verrayes. Après la descente, on continue pour un autre chemin de terre jusqu’à l’alpage La Boure, puis on descend vers La Pesse.

Par un chemin muletier en forêt, où les épicéas dominent, nous atteignons l'Alpe Joux. À la fin du printemps, dans la clairière ci-dessous, on peut admirer une floraison spectaculaire.
Ensuite, on atteint le Col Filon, un endroit intact où on est immergé dans la nature la plus intacte et où il est facile d’apercevoir des cerfs, des chevreuils et même quelques sangliers, absolument inoffensifs.
À la fin de l'été et en automne, lorsque le climat le permet, la forêt est riche en champignons et en particulier en cèpes, très recherchés.
Une fois passé le Col di Filon, la forêt change d'aspect, en s'orientant vers le sud, le pin sylvestre apparaît comme une végétation haute et dans le sous-bois on peut admirer une épaisse couverture de busserole.
En quittant le col et après une courte descente, on arrive aux carrières de marbre de Verrayes, qui sont encore en activité.
De là, on aperçoit le charmant village de Vencorère de la commune de Verrayes ; en prenant le chemin de terre, sur la crête au-dessus, on remarque encore aujourd’hui l’ancienne mine de cuivre datant de l’époque romaine.
On arrive ensuite à l’alpage La Boure, d’où, avec une descente rapide et raide entre les pâturages et les bois, on retourne à la Baita La Pesse.

La Pesse-Vencorère

Durée : 5h allée/retour
Dénivelé : +304 m

On part de La Pesse le long de la ferme qui mène au village des Grangettes ; de là on prend un sincère qui mène au village de Vencorère. Ici, on monte dans les bois qui mènent au Col du Filon et on prend le chemin de terre qui mène à l’alpage La Boure pour continuer et arriver à La Pesse.

On part de la cabane de La Pesse en direction de l’est en utilisant la route communale, et après quelques centaines de mètres de descente, où la route fait un virage à coude on prend la bifurcation pour le hameau Grangettes. On se trouve sur un balcon spectaculaire qui permet d'admirer dans toute sa largeur une grande partie de la vallée centrale de la Vallée d'Aoste. Le versant est orienté au sud et le climat est donc généralement sec, d'où la présence de pins sylvestres. C'est l'habitat préféré du chevreuil, du lièvre et de la perdrix de roche.
Après le petit village de Grangettes, on emprunte un chemin qui traverse une zone dont la forêt a été ravagée par un énorme incendie, on arrive ensuite à un gouffre au bout duquel on rencontre un vieux moulin. Après une courte montée, on atteint le pittoresque village de Vencorere, entouré de vertes prairies qui bénéficient de la présence de beaucoup d'eau, comme en témoignent les nombreuses fontaines. Dans le village, on peut admirer la beauté d'un four communautaire encore en activité, où l'on cuit le pain de seigle.
À ce stade, on reprend la route en direction du Col Filon; après avoir traversé l'alpage de Prala', on entres dans une forêt de pins sylvestres, on longe une carrière de marbre et apercevons au loin les vestiges d'une ancienne mine de cuivre datant de l'époque romaine.
Dans le sous-bois, l'association de la busserole et du genévrier est particulièrement intéressante. Arrivés au col Filon, on se trouve sur le versant Nord dans la vallée de Saint Barthélemy, on emprunte une piste forestière qui traverse une forêt d’épicéas et qui se jette dans la clairière de l’alpage Joux, ici il n’est pas rare d’apercevoir quelques sangliers ou même quelques cerfs. Depuis l'alpage de Joux, on continue sur un sentier qui rentre dans la forêt puis rejoint le chemin de terre qui nous ramène à La Pesse.

La Pesse-Becca d'Aver

Durée : 8h allée/retour
Dénivelé : +986 m

On part de La Pesse, on monte jusqu’à l’alpage de Joux puis on arrive au Col du Filon. On poursuit sur un sentier dans la forêt de Lavanchers, puis on rejoint le sentier n° 16 qui mène à la Becca d'Aver. Si vous le souhaitez, vous pouvez arriver (avec 30 minutes supplémentaires) au sommet de Longhede, qui offre un panorama à couper le souffle sur toute la partie centrale de la Vallée d'Aoste. De là, on commence la descente par le sentier n. à 1/2/6 jusqu’au village de Vencorère. De là, on monte vers le Col du Filon pour ensuite prendre le chemin de terre qui mène à l’alpage la Boure et descendre ensuite à La Pesse.

On suit le chemin de terre de La Pesse, puis on prend le sentier à travers une forêt d'épicéas jusqu'aux prairies richement fleuries de l'Alpe Joux. On continue sur une piste forestière jusqu'au Col Filon. Au col, on poursuit sur un autre chemin de terre en direction de l'est, puis on emprunte un sentier assez plat qui s'enfonce dans la forêt d'épicéas et de mélèzes. La zone est très sauvage ; l'absence d'habitations humaines favorise la présence et donc l'observation d'animaux tels que les cerfs ou les sangliers.
À un certain moment, le sentier traverse la Becca d'Aver et ici le sentier monte, entrant dans une forêt où la présence de mélèzes prédomine. Il est facile de croiser quelques chevreuils qui, ayant un estomac plus petit que les autres ongulés, sont obligés de manger plus fréquemment et donc de se rendre plus visibles.
On arrive alors à ce que l'on appelle un écotone, c'est-à-dire le passage d'une forêt de mélèzes à une prairie alpine. Ce changement de flore peut également favoriser un changement de faune : en effet, à cette altitude, il est possible d'apercevoir des chamois, d'entendre le sifflement de la marmotte ou de remarquer les cercles de l'aigle royal dans le ciel.
De là, la vue est vraiment à couper le souffle : la vue s’étend en effet sur la vallée de Saint Barthélemy et sur tout le centre de la vallée principale de la Vallée d’Aoste.
C’est un endroit caractérisé par une pénurie totale d’eau, il est donc bon d’apporter une bonne réserve de liquides.
Après avoir atteint le sommet, on retourne sur le versant opposé de la montée, sur le territoire de la commune de Verrayes.
On traverse d'abord une belle forêt de mélèzes, puis on atteint progressivement une forêt de pins sylvestres, car la pente est orientée vers le sud. En descendant, on longe des carrières de marbre abandonnées, puis on rejoint le chemin de terre sous le Col Filon , puis l’alpe La Boure et on descend à La Pesse.

La Pesse-Becca d'Aver-Col Fenêtre

Durée : 9h alleé/retour
Dénivelé : + 1032 m

On part du village de La Pesse, on monte à l'alpage de Joux et on arrive au Col du Filon. Ici, on poursuit à travers la forêt des Lavanchers sur un sentier jusqu'à croiser le sentier n°16 qui monte en direction de la Becca d'Aver. De là, on prend le sentier n°9 qui mène au Col Fenètre. Ce sentier est très pittoresque et longe une longue ligne de crête avec des passages équipés de chaînes pour continuer en toute sécurité. Du Col Fenètre, prendre le sentier n°17 qui traverse le Bois de Praz Crou. Ce sentier est tout en descente, avant d'arriver à une piste plate marquée sentier n°5. A la fin du long plat, on rejoint le sentier n°16 de la Becca d'Aver, et on effectue une montée de 40 minutes en passant par le Bois de Lavanchers. Ici on arrive au Col du Filon, on descend vers l’alpage Joux pour continuer et arriver à La Pesse.

Jusqu'à la Becca d'Aver, l'itinéraire suit celui indiqué par le numéro 5. 5.
Depuis la Becca d'Aver, on emprunte un beau sentier très panoramique qui suit la crête de la montagne et qui, à certains endroits, est équipé de chaînes en guise de mains courantes. On arrive ainsi au Col Fenetre. L'endroit est imperméable, avec la présence de rochers et de petites pierres, un environnement typique pour les bouquetins, et si vous avez de la chance, il n'est pas certain que vous n'en aperceviez pas quelques spécimens.
Depuis le col de Fenetre, on commence la descente par le versant qui regarde la vallée de Saint Barthélemy jusqu’à croiser un chemin de terre plutôt plat. Sur ce tronçon aussi il est facile de croiser chamois et chevreuils. On rejoint ensuite le sentier qui mène à la Becca d'Aver. La forêt change à nouveau, le mélèze et l’épicéa réapparaissent. C'est un excellent endroit pour observer le grondin et le noisetier.
Après une courte montée, on retrouve le sentier plat de l'aller, en reprenant la première partie de l'itinéraire vers le Col Filon, l'Alpe Joux et enfin le chalet de la Pesse.

La Pesse-Pierrey-Praz

Durée 10h allée/retour
Dénivelé : + 748 m

On part du village de La Pesse, on monte jusqu’à l’alpage de Joux puis on arrive au Col du Filon. On traverse alors la forêt des Lavanchers jusqu'à ce qu'on trouve le sentier n°16. On descend pendant 30 minutes et on continue sur le sentier n°5 qui traverse le bois de Fontanes et le bois de Praz Crou. On arrive à l'alpage de Praz Crou et on continue pendant 30 minutes pour atteindre l'alpage de Pierrey. À ce stade, on prend le sentier n° 12, on passe à proximité de l'alpage de Vallorsière et on atteint le hameau de Praz. Là, on prend le sentier n°16, on descend pendant 20 minutes et on traverse le ruisseau de St-Barthélemy, où se trouvent un ancien moulin et un ancien four, pour ensuite prendre la montée vers la Becca d'Aver. À 2 000 mètres d'altitude, prendre le sentier plat qui traverse le bois de Lavanchers et se dirige vers le col de Filon. En arrivant à ce point, on descend vers l’alpage Joux et enfin par le bois de Val on arrive à La Pesse.